tủ đông inox
Tủ đông inox, hay còn gọi là tủ đông công nghiệp, là một thiết bị chuyên dụng được làm từ chất liệu inox, dùng để bảo quản thực phẩm đông lạnh với số lượng lớn. Nhờ thiết kế chuyên biệt và vật liệu cao cấp, loại tủ này được sử dụng rộng rãi trong các nhà hàng, khách sạn, siêu thị và các bếp ăn công nghiệp.
Cấu tạo và đặc điểm nổi bật
-
Chất liệu: Thân vỏ tủ được làm hoàn toàn bằng inox (thường là inox 304 hoặc 430), có khả năng chống gỉ sét, chống ăn mòn và dễ dàng vệ sinh. Đây là điểm khác biệt lớn nhất so với các loại tủ đông dân dụng.
-
Thiết kế: Tủ đông inox có hai kiểu dáng chính:
-
Tủ đứng: Giống như một chiếc tủ lạnh lớn, có nhiều cánh cửa (2 cánh, 4 cánh, 6 cánh) và các tầng giá đỡ bên trong giúp sắp xếp thực phẩm gọn gàng.
-
Tủ nằm (tủ bàn bếp): Thiết kế kết hợp giữa chức năng bảo quản đông và mặt bàn thao tác, rất tiện lợi cho các bếp ăn có diện tích nhỏ.
-
-
Hệ thống làm lạnh:
-
Làm lạnh trực tiếp: Dàn lạnh được quấn bên trong thành tủ, giúp làm lạnh nhanh và sâu. Tuy nhiên, dễ bị đóng tuyết.
-
Làm lạnh bằng quạt gió: Hơi lạnh được quạt thổi đều khắp các ngăn, giúp thực phẩm không bị đóng tuyết. Loại này thường có giá thành cao hơn và dung tích sử dụng thực tế nhỏ hơn một chút do có thêm không gian cho quạt.
-
-
Dung tích và công suất: Tủ đông inox có dung tích lớn, từ vài trăm đến hơn 1000 lít, đáp ứng nhu cầu bảo quản thực phẩm số lượng lớn. Nhiệt độ làm lạnh có thể xuống tới -18°C hoặc sâu hơn.
-
Công năng đa dạng: Ngoài tủ đông chuyên dụng, còn có các loại tủ kết hợp đông-mát (chia làm hai ngăn với hai dải nhiệt độ khác nhau) hoặc tủ đông có cửa kính, phù hợp với nhiều mục đích sử dụng khác nhau.
Ưu điểm của tủ đông inox
-
Độ bền vượt trội: Chất liệu inox cao cấp giúp tủ chống lại tác động của môi trường ẩm ướt, dầu mỡ trong bếp, đảm bảo tuổi thọ lâu dài.
-
Vệ sinh dễ dàng: Bề mặt inox nhẵn bóng, không bám bẩn, dễ lau chùi và đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
-
Làm lạnh hiệu quả: Công suất mạnh mẽ, khả năng làm lạnh sâu và nhanh, giúp bảo quản thực phẩm tươi ngon, giữ trọn hương vị và dinh dưỡng.
-
Tối ưu không gian: Thiết kế đứng hoặc tủ bàn giúp tận dụng không gian hiệu quả, đặc biệt trong các khu vực bếp chuyên nghiệp.
* Những lỗi hư hỏng thường gặp của tủ đông :
Tủ đông được đặt ở mức tối đa nhưng vẫn không lạnh hoặc quá trình làm lạnh lâu.
Tủ đông bị rò rỉ gas.
Trong quá trình hoạt động, tủ phát ra nhiều tiếng ồn.
Nắp tủ có vấn đề, chảy nước hoặc đóng băng.
Vỏ của tủ bị trục trặc, rò rỉ nước hoặc đóng băng.
Tủ bị lỗi mất nguồn hoặc bật nguồn vẫn không chạy hoặc bị nước tràn ra sàn. Tủ bị nhảy nguồn liên tục hoặc rò rỉ điện ra bên ngoài tủ.
* Nguyên nhân hư hỏng tủ đông :
Có nhiều nguyên nhân dẫn đến hư hỏng của tủ đông, đó có thể là nguyên nhân khách quan hoặc nguyên nhân do người dùng sử dụng không đúng cách.
Các nguyên nhân phổ biến khiến tủ đông bị hỏng bao gồm:
-
Tủ chạy liên tục trong thời gian dài mà không được bảo dưỡng định kỳ.
-
Vị trí lắp đặt tủ đông không đảm bảo tiêu chuẩn kỹ thuật theo quy định của nhà sản xuất.
-
Nguồn điện tủ đông sử dụng không ổn định và thường xuyên dao động lớn.
-
Người dùng sử dụng tủ không đúng cách, không tuân theo hướng dẫn mà nhà sản xuất đưa ra.
* Dịch vụ chúng tôi cung cấp sửa chữa tủ đông inox, tủ đông đứng :
- Làm việc đúng giờ , có mặt sau 30' khi nhận được cuộc gọi .
- Kiểm Tra tổng thể và xác định mức độ hư hỏng.
- Đưa ra phương án xử lý tối ưu nhất - tiết kiệm nhất .
- Báo giá cụ thể và những chi phí có thể phát sinh trong suốt quá trình Sửa Chữa Tủ Lạnh với khách hàng trước khi sửa chữa.
- Kiểm tra các thông số vận hành trước khi bàn giao nhằm đảm bảo sau khi Sửa Tủ Lạnh - Tủ Đông - Tủ Mát thì Tủ Lạnh của quý khách được hoạt động ở trạng thái tốt nhất .
