Hiện nay mỗi danh nghiệp hay cá nhân kinh doanh ngành thực phẩm thì việc sở hữu một hay nhiều kho lạnh là điều quá đỗi bình thường, nhưng quý khách hàng đã biết chăm sóc kho lạnh bảo quản của mình như thế nào cho đúng cách chưa ạ, hãy cùng đội ngũ chúng em nêu ra một số vấn đề có thể xảy ra nếu không vệ sinh máy định kỳ :
- Máy quá tải :
Cụm máy công nghiệp hoạt động với tần suất cao thì việc máy quá nhiệt quá tải là điều có thể xảy ra nhưng nguyên nhân chính là do máy không được vệ sinh một cách chu đáo làm máy khó giải nhiệt và kéo theo hiệu quả làm lạnh. Tình trạng này kéo dài có thể gây ra một số trường hợp sau :
- Máy kêu to
- Máy chạy lâu đông lạnh hơn mỗi lúc nghỉ.
- Hóa đơn điện tăng vọt.
- Các dây điện tải và phụ tải nóng dễ gây cháy nổ.
- Với những trường hợp trên thì chúng ta nên chú ý chăm sóc cho kho lạnh của minh một cách chuyên nghiệp và an toàn nhất, phục vụ cho việc kinh doanh sản xuất được trôi chảy hơn.
